Chi siamo
Il podere del nonno è sempre stato la mia passione...
anche quando da piccino non vedevo l'ora di tornare in campagna per salire sul trattore con il nonno o con il babbo, o da più grandicello per cogliere le olive o fare il lavoro del momento.
La vendemmia era sempre una festa... venivano ad aiutarci i vicini, pranzavamo tutti insieme in una grande tavolata, tra una risata e un bicchiere di vino buono dell'anno prima... e senza solfiti.
Crescendo, ho capito che era proprio quello che volevo fare 'da grande'... occuparmi del podere del nonno.
Nel tempo sono state rinnovate le vigne, diventate 'Morellino di Scansano DOCG", e anche gli oliveti, oggi di cultivar Leccino e Frantoio e iscritti IGP.
Nel 1998, ho aperto la casa del nonno agli ospiti... ho iniziato l'attività di agriturismo nel casale ex-Ente Maremma, considerato oggi edificio storico e rappresentativo della Riforma Agraria del dopoguerra. La vecchia stalla, ristrutturata, ha regalato gradevoli e confortevoli locali in stile rustico toscano e ove possibile sono stati utilizzati per gli arredi gli antichi mobili di famiglia. Pochi anni dopo abbiamo corredato l'agriturismo di una piscina interrata e in muratura, sempre in stile rustico, riutilizzando i vecchi perimetri di una struttura preesistente. Il solarium con ombrelloni e sdraio volge lo sguardo sulla campagna circostante, sui filari della vigna, e sugli olivi.
Amo questa terra, dove sono nato e cresciuto e che considero un piccolo paradiso, un concentrato di natura, paesaggi, storia, cultura e tipicità ...e amo questo splendido e faticoso lavoro di antichi saperi tramandati, che ho scelto ormai tanti anni fa e che oggi ci riconosce l'importante ruolo di curatori e custodi dell'ambiente e del territorio.
Franco